花椒烘干工艺
一般花椒烘干都会爆籽,不爆籽的,这个其实和烘干工艺有关系,如果控制较低温度,除湿慢,爆籽的比例就会降低,时间会相应增加,如果控制较高温度,除湿也较快,爆籽会变多,时间也相对缩短,所以需要根据自身的需求和工程师进行充分交流沟通,方便进行方案、工艺的设计。
花椒烘干这个问题很重要,花椒挣不挣钱,卖不卖得起价,就靠您的加工质量了。而德惠热泵花椒烘干机的出现却大大解决了一些问题,不仅减少对原材料的浪费,而且也保证原本花椒的营养大部分都在,给花农带来高的利益,有些人肯定会认为这种设备一定是非常昂贵,那你就猜错了,花椒烘干机的价格并不高,而且节能智能化,不需要太多的人力或物力,相信这一定会是大多数农户的首要选择。传统的花椒干制方法是,集中晾晒或用阴凉干燥处阴干,所需时间比较长,导致花椒颗粒色泽一般。且在此期间,如果遇到连续阴雨天气就容易出现花椒颗粒变黑、霉变等问题,给广大椒农造成经济损失。
图片 随着科技研发和科学技术的推广使用,市场上已采用花椒烘干机进行烘干花椒,人工烘烤的花椒色泽好、省时间、味道浓,能够很好的保存花椒的原品质和颜色。
以上信息由专业从事花椒烘干机供应商的奥卡电子科技于2025/2/26 20:27:14发布
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