花椒的干燥方式不外乎两种
一、就是太阳晒干，二、就是机器烘干，那么怎样可以达到更好的品质，同时保障花椒自身价值不流失？
花椒是生活中的一种调味剂，可做花椒油、花椒水、花椒粉，对人们来说，是的食品，花期4-5月，果期8-9月或10月。但如果前期花椒干燥不处理好，导致发霉的话，会影响种植户的收入。花椒干燥如何做到更好呢？
决定干花椒价格主要有几点，花椒的颜色、开口率、麻度和香气、烘烤技术的好坏程度影响着花椒的颜色和开口率。
一种传统太阳晒干方式，首先自然晾晒缺点比较多，受当日光照影响较多，受热不均匀，需要人工翻（如果花椒量大，人工投入太大，劳心劳力）其次，如遇到阴雨天（尤其是连续的阴雨）花椒没晒干就容易发霉变质。种植户应考虑自己的种植面积，是大批量还是小批量的干燥，无疑小批量就选择晒干。
对不同时间采摘和烘烤的花椒实行供应链管理
不同的供应链管理决定了花椒不同的价值；对从事花椒种植的椒友来说，我们要把鲜椒、干花椒等客户区分开；鲜椒比较简单，每个油厂每年都会制定采购标准并且公示，按照要求提供产鲜花椒产品即可。干花椒椒友们按品种采摘分品种烘烤，在筛选的时候做好二次分级，按标准按时间节点分开存储，前颜色好麻度低卖商贸流通环节，后颜色花麻味高卖厂家终端用户。
花椒烘干房主机采用的是空气能热泵，是一种绿色环保的节能烘干设备，PLC触摸屏的设计，使烘干更加的智能化，化，保证烘干过程中的温度、湿度、时长、排湿、风量等参数的控制，自身具有的记忆功能，是设置好烘干参数后，再次开机即可一键开启的操作，更加快捷方便，是广大用户烘干花椒的理想设备。花椒烘干房运行过程中不产生任何的废弃物和污染物，绿色环保，提高了大气环境质量，尤其是热泵主机的多重热回收系统，使花椒烘干房的热量充分得到利用，节省了能源的消耗，利于环境的可持续发展。
我厂生产销售工业烘干机15年。主营产品有300斤小型花椒烘干机、500斤花椒烘干机等。
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以上信息由专业从事电热花椒烘干机设备的奥卡电子科技于2025/1/8 10:15:31发布
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